Acá te dejamos unos datos súper interesantes para que sepas porqué es importante comer maíz. Estas son sus propiedades alimenticias:
• Es rico en hidratos de carbono, proteínas, fibra, grasas, betacarotenos y vitaminas del grupo B (B1, B3 y B9).
• La planta de maíz nos ayuda para la salud del cerebro.
• Sus propiedades nutricionales nos otorgan energía.
• Es laxante.
• Favorece la digestión.
• Es muy buen alimento durante la lactancia.
• Tiene propiedades antioxidantes.
• Estimula el apetito.
• Por sus características nutrimentales, es un alimento recomendado para niños y deportistas.
• Las propiedades curativas del grano maíz benefician al pulmón, hígado y vesícula, y calma al corazón.
• Es un alimento bueno para las personas con alergias o intolerancia al gluten lo pueden consumir sin ningún problema.
• No engorda al ser humano.
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