admin – Bizcochos AME

SOPA AZTECA CON BIZCOCHOS

admin — Tue, 13 Sep 2016 20:21:57 +0000

¿Qué tal reemplazar las tortillas de trigo por unos deliciosos trozos de bizcochos AME? Los bizcochos no sólo sabrán deliciosos al sumergirse en la sopa de tomate caliente, si no que le brindaran ese toque crunchy perfecto que toda comida debe tener. O al menos eso creemos nosotros!

Te pasamos nuestra receta:

-Asamos los tomates con aceite, los pelamos, les sacamos las semillas y los licuamos.

-por otra parte, sofreimos cebolla, chile dulce y un poco de chile jalapeño.

-mezclamos todo.

-agregamos sal y pimienta al gusto.

-Puedes agregarle pollo hervido, aguacate, y frescos bizcochos AME triturados por encima.

¡Y a disfrutar!

RECETAS PARA COMER CON BIZCOCHOS DE MAÍZ

admin — Tue, 13 Sep 2016 20:21:30 +0000

Sin dudas, los bizcochos AME reemplazan las harinas de trigo. Pero no sólo las reemplazan en algunas comidas sino que además le dan otro toque a nuestras recetas. Así que como la cocina es creatividad, pues le damos algunas recetas que se nos ocurren a nosotros y claro: ¡usted también anímese a jugar!

ENSALADAS: usted puede armar su receta preferida, combinar diferentes tipos de lechugas, zanahoria, repollos, radiccio, tomate cherry, un poco de atún o queso quizás y… unos bizcochos AME encima.
SOPAS: acompañe su deliciosa sopa Azteca o sopa Negra con unos bizcochos encima reemplazando la tradicional tortilla. Sin dudas le agregará mucho más sabor a sus comidas.
CASADOS: en vez de colocar chips salados que, como lo indica su nombre, abundan en sal… ¡qué mejor que reemplazarlos por unos deliciosos bizcochos AME?
PICADA CON AMIGOS: ya lo sugerimos en otros posteos pero se lo volvemos a recordar: compre un poquitico de jamon serrano o jamon cocido, un queso de su preferencia, unas aceitunas, prepare un guacamole, unos frijolitos con quesito y un guacamole. Lo único que va a poder hacer después es sumergir su bizcocho AME en ese sinfin de sabores.
BIZCOCHO DULCE: prepare o compre una jalea de su preferencia, consiga miel de abeja o de Mapple y sumerja su bizcocho AME. Luego nos cuenta si probó algo más exquisito en su vida.
TACOS O BURRITOS: Prepare unos deliciosos tacos carnivoros o vegetarianos, da igual, en bizcochos AME no discriminamos por gustos culinarios y coloque encima los bizcochos triturados. Luego nos dice si es una gran idea.

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EL MAÍZ PARA UNA VIDA SALUDABLE

admin — Tue, 13 Sep 2016 20:20:46 +0000

Luego de décadas de propaganda mediática, la vida hoy parece moverse de forma alternativa.
Y es ahí donde las empresas de productos saludables comienzan a tener un rol más importante.
No es que nunca hayan existido. Sin embargo, movidos por los mensajes televisivos y publicidades que muchos famosos hacían y hacen -aún sin alimentarse de esos productos ni ellos mismos-, la hegemonía del mal comer fue tomando poder.

Por dicha, hoy ya se sabe que consumir lácteos en abundancia no es la mejor decisión, que comer carnes rojas, embutidos y procesados tampoco. Y que las harinas son causa de numerosas enfermedades y padecimientos físicos. Es por eso que alrededor del mundo, el maíz comienza a tener mucha más presencia.

Aprovechando que en Centroamérica y en Costa Rica sobre todo tenemos esta deliciosa materia prima, qué mejor que cambiar la clásica harina de trigo por productos hechos con maíz: como los bizcochos, los tamales de maíz orgánico, el pan de elote, las charangas, etc.
Sin dudas, su cuerpo se lo agradecerá.

Si tiene dudas en cómo hacer la transición o qué productos de maíz son los mejores para usted, no dude en escribirnos!

Reportaje CACIA:

admin — Fri, 09 Sep 2016 21:25:03 +0000