Luego de décadas de propaganda mediática, la vida hoy parece moverse de forma alternativa.
Y es ahí donde las empresas de productos saludables comienzan a tener un rol más importante.
No es que nunca hayan existido. Sin embargo, movidos por los mensajes televisivos y publicidades que muchos famosos hacían y hacen -aún sin alimentarse de esos productos ni ellos mismos-, la hegemonía del mal comer fue tomando poder.
Por dicha, hoy ya se sabe que consumir lácteos en abundancia no es la mejor decisión, que comer carnes rojas, embutidos y procesados tampoco. Y que las harinas son causa de numerosas enfermedades y padecimientos físicos. Es por eso que alrededor del mundo, el maíz comienza a tener mucha más presencia.
Aprovechando que en Centroamérica y en Costa Rica sobre todo tenemos esta deliciosa materia prima, qué mejor que cambiar la clásica harina de trigo por productos hechos con maíz: como los bizcochos, los tamales de maíz orgánico, el pan de elote, las charangas, etc.
Sin dudas, su cuerpo se lo agradecerá.
Si tiene dudas en cómo hacer la transición o qué productos de maíz son los mejores para usted, no dude en escribirnos!
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